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Late Harvest

38.90

38.90

2017

ブドウ

エスパデイロ

アルコール

13,0% vol.

総酸度

6,46 g/L ac. 酒石酸

残糖

78,6 g/L

説明

ヴィーニョ・ヴェルデ地域で初めて作られた遅摘みワインです。
ワイン造りの経験から、エスパデイロ種のブドウがナチュラルなスウィートワインを作り出す潜在能力があるとの結論に至りました。通常よりも遅く収穫されたブドウを圧縮し、その濃縮果汁をゆっくり発酵熟成して、ハチミツやドライフルーツの香りのする口当たりの良い、甘く長い余韻のある特別なワインができあがります。

カテゴリー:
追加情報
重さ 0.88 kg