キンタ・デ・カラペソス・アルヴァリーニョ(QUINTA DE CARAPEÇOS ALVARINHO)白

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Quinta de Carapeços

キンタ・デ・カラペソス・アルヴァリーニョ(QUINTA DE CARAPEÇOS ALVARINHO)白

ブドウ品種

アルヴァリーニョ

アルコール度数

13,0% vol.

全酸度

5,6 g/L 酒石酸

醸造方法

ステンレスタンクで4か月熟成させ、毎週バトナージュします。

醸造方法

ブドウは手摘みされ15㎏ずつバスケットで運ばれます。地下貯蔵庫に運び込まれたブドウは圧縮され徐梗されます。14℃に温度管理された中で18日間発酵させます。

Descrição

澄んだレモン色。マンゴーやバナナ、パイナップルなどのエキゾチックなトロピカルフルーツの香りがします。
フルーツの香りと相まって、口に広がるハーモニーはエレガントかつ適度な酸味があり、長く心地良い余韻が残ります。

テクニカルシート

危険