Descrição: A partir de uma cuidada selecção das melhores uvas Brancas produzidas na Quinta de Carapeços é elaborado, seguindo o método clássico champanhês, o Espumante Blanc de Blancs Bruto. É um Espumante Brut de aroma e palato delicado, bolha fina, cítrico, ligeiramente tropical, final longo e macio.
Blanc de Blancs Brut acompanha muito bem todo o tipo de entradas, pratos de peixe e carnes brancas.